Salvator er en doppelbock, dvs. en udpræget stærkøl brygget på müncher- og wiener-malt, hvilket giver den smukke røde farve. Humlen er udsøgte sorter fra Hallertau, og bitterheden balancerer fornemt med øllets sødme.
Kim Knudsen – from downtown Løjt Kirkeby